El té está comprimido en forma de ladrillo y envuelto en
El procesamiento de este té implica el uso de té amarillo y la técnica de procesamiento de té Pu-erh. Según Jun Shan Yin Zhen Tea Co. Ltd., Jun Shan Jin Zhuan comparte la propiedad especial del té Pu-erh en que el té mejora con la edad. La forma de ladrillo lo hace adecuado para el almacenamiento y el envejecimiento.
Otros nombres:
Mount Jun Golden Brick
Notas de cata:Preparación del té:
2 gramos de hojas de té por cada 150 ml de agua a 85 ° C (185 ° F) durante 1 minuto para la primera y segunda infusión. Aumente gradualmente el tiempo de infusión y la temperatura a 90 ° C (194 ° F) para la preparación posterior.
Color:
Las hojas de té se comprimen en forma de ladrillo y se envuelven en papel de aluminio. Las hojas y brotes de té marrón dorado son de alta calidad. La infusión es de color marrón dorado
Aroma:
La fragancia de las hojas secas de té está fuera de este mundo: es fuerte y huele maravillosamente meloso.
Sabor:
En boca el té sabe a menta con un toque de fragancia a nuez, en el retrogusto se siente más fuerte después de unos sorbos. Este té es realmente especial y muy diferente del resto.
Origen:
Jun Shan, provincia de Hunan
Período de cosecha:
Primavera 2010
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