Avales

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26 de marzo de 2017

26 de abril día mundial del clima

26 de marzo, celebramos el Día Mundial del Clima. Una fecha importante en torno al peligro planetario que amenaza a la vida en la Tierra como es el cambio climático y el calentamiento global. Esta celebración entró en vigencia en 1950 acordado por la Organización Meteorológica Mundial (WMO). Año a año, más de 180 Estados miembros de dicha institución celebran este día.



La premisa de este día es concientizar a la población mundial de las terribles consecuencias que puede generar el cambio climático. El aumento desmesurado de las temperaturas, la disminución de las lluvias, el calentamiento global y el aumento de la contaminación son algunos de los efectos que puede causar.


Cambio climático y agricultura


El cambio climático y la agricultura son procesos relacionados entre sí que tienen escala mundial. Se prevé que el calentamiento global tenga un impacto significativo que afectará la agricultura, la temperatura, el dióxido de carbono, el deshielo, las precipitaciones y la interacción entre estos elementos; los cuales determinan la capacidad de carga de la biosfera para producir suficiente alimento para todos los seres vivos. Las consecuencias resultantes del cambio climático y de la agricultura dependerán, a nivel general, del balance de estos efectos. El estudio de estos fenómenos podría ayudar a anticipar y adaptar adecuadamente el sector agrícola para así maximizar su productividad, en este sentido el cultivo de la Camellia sinensis no está ajena a estos cambio climáticos.

Los efectos de la química, el sabor y la salud de la planta del té pueden variar con los
cambios climáticos, así lo dice un nuevo artículo publicado por el American Botanical Council, organismo sin fines de lucro (ABC). Estas nuevas investigación  de la Dra Selena Ahmed,  sobre el cambio climático y sus efectos sobre los compuestos fitoquímicos en el té (Camellia sinensis) es parte de un extenso estudio realizado por el Dr. Ahmed en la provincia de Yunnan en el suroeste de China y tiene implicaciones para el futuro del cultivo de la Camellia sinensis. 

Es por todo esto que el 26 de marzo  se trata de un día donde se realizan actividades concretas alrededor del mundo que contribuyen a crear reflexión pública, a través de la producción y difusión de un mensaje que pretende informar y advertir sobre la adaptación al cambio climático y los riesgos subyacentes que atentan contra la humanidad, a diferentes escalas espaciales y temporales.

Si te interesa conocer más sobre la agricultura, producción y agroclimatología de la Camellia sinensis te invitamos al curso de maestro de té en Gyokuro Círculo Argentino del Té 

Fuentes:
INTA 

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